얼마 전 제주도에 갔다가 우연히 올레시장에서 판매하고 있는 뱅쇼를 구입해서 먹었습니다. 처음으로 먹은 뱅쇼였는데 너무 맛있어서 추가로 구입하고 집에서 얼음과 함께 먹었는데 먼가 아이스티 같은데 와인 같고 와인 같은데 먼가 한약 같고 여하튼 오묘하게 맛있는 맛이었습니다. 그래서 집에서 한번 만들어 보려고 이것저것 재료 구입해서 만들어 보려고 합니다. 뱅쇼 만들는 방법 가장 중요한 부분은 뱅쇼를 만드는 방법이겠죠 그럼 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 우선 준비물 부터 구입해야겠죠 뱅쇼를 만들 때 가장 중요한 것이 와인, 과일, 향신료입니다. 전 급하게 준비하느라고 과일을 맛도 못 보고 준비해서 산미가 강한 뱅쇼가 완성됐지만 과일에 따라 맛이 많이 변할 수 있으니 참고하시면 될 거 같습니다. 와인의 경우 롯데마..